ჭდე: კვება
ხახვის შენახვა: რატომ ფუჭდება უფრო სწრაფად, ვიდრე უნდა
ხახვის შენახვა სამზარეულოში ყველაზე გავრცელებული შეცდომაა, რომელიც მის ვარგისიანობას ამცირებს. წყაროს ინფორმაციით, მაღალი ტემპერატურა აჩქარებს…
მაგნიუმის ფორმები: რას ამტკიცებს მეცნიერება ორგანოზე მორგებული დანამატების შესახებ
მაგნიუმის სხვადასხვა ფორმა — თრეონატი, გლიცინატი, ტაურატი და მალატი — ბაზარზე კონკრეტულ ორგანოებზე ზემოქმედებით იყიდება,…
რატომ არ მუშაობს ATP მაგნიუმის გარეშე — უჯრედული ენერგიის მთავარი საიდუმლო
ახალი კვლევის თანახმად, უჯრედში არსებული ATP-ის დიდი ნაწილი მაგნიუმთან შეკავშირებული სახით არსებობს და მხოლოდ ამ…
ამინომჟავები და ტვინის ფუნქცია: რას გვასწავლის ნეირომეცნიერება კვებისა და კოგნიციის შესახებ
ახალი ნეირომეცნიერული მონაცემები აჩვენებს, რომ ამინომჟავები და ტვინის ფუნქცია ერთმანეთთან უშუალოდაა დაკავშირებული — კვების შემადგენლობა…
ამინომჟავები და ტვინის ფუნქცია: როგორ მოქმედებს კვება გონებრივ ჯანმრთელობაზე
ამინომჟავები ნეიროტრანსმიტერების, ტვინის ენერგიისა და კოგნიტური ფუნქციის საფუძველს წარმოადგენს. ახალი კვლევები აჩვენებს, რომ ცილოვანი კვება…
შამპანურის სასარგებლო თვისებები: რას ამბობს კვლევა
კვლევების თანახმად, შამპანური შეიცავს პოლიფენოლებს, რომლებიც სისხლძარღვების გაფართოებასა და სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას უწყობს ხელს. სტატიაში…
B ვიტამინების ტრიადა: რატომ საჭიროებს ორგანიზმი B12, ფოლიუმის მჟავას და B6-ს ერთად
ახალი კვლევითი მიმოხილვის თანახმად, B12, ფოლიუმის მჟავა და B6 ერთმანეთზე დამოკიდებული სისტემაა, რომელიც არეგულირებს უჯრედულ…
დაფნის ფოთოლი: უნიკალური თვისებები ქართულ სამზარეულოში
დაფნის ფოთოლი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული მცენარეა ქართულ სამზარეულოში, რომელსაც უძველესი დროიდან იყენებენ როგორც სამკურნალო საშუალებას.…
მდგრადი სახამებელი: რატომ განსხვავდება ბოჭკოს ტიპები ნაწლავის ჯანმრთელობისთვის
მდგრადი სახამებელი, ჩვეულებრივი ბოჭკოსგან განსხვავებით, სპეციფიკურ ბაქტერიულ პროცესებს იწვევს და ბუტირატის გამომუშავებას უწყობს ხელს. ექსპერტების…
ცილის 30 გრამიანი მითი: რატომ ხდის ბოლოდროინდელი კვლევები საეჭვოდ ფიტნეს-ინდუსტრიის ყველაზე ხანგრძლივ წესს
ათწლეულების განმავლობაში მიღებული წესი, რომ ორგანიზმს ერთ ჭამაზე მხოლოდ 25-30 გრამი ცილის ათვისება შეუძლია, ახალი…
კვერცხი და ალცჰეიმერის რისკი: 15-წლიანმა კვლევამ ძველი შეხედულებები შეცვალა
15 წლის განმავლობაში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ კვერცხის რეგულარულმა მირთმევამ ხანდაზმულებში ალცჰეიმერის დაავადების რისკი შესაძლოა…
ცილების მითი: 30 გრამზე მეტის ათვისება შესაძლებელია — ახალი კვლევა
ათწლეულების განმავლობაში გავრცელებული მოსაზრება, თითქოს ორგანიზმს ერთჯერადად მხოლოდ 25-30 გრამი ცილის ათვისება შეუძლია, ახალი კვლევების…