ჭდე: ყავა
ყავის მომზადების მეთოდი განსაზღვრავს ანტიოქსიდანტების რაოდენობას — ლიდერობენ ესპრესო და ცივი დაყენება
ახალი კვლევის მიხედვით, ყავის მომზადების მეთოდი პირდაპირ გავლენას ახდენს ფინჯანში მოხვედრილი ქიმიური ნაერთების რაოდენობაზე. ესპრესომ…
ყავა და ნაწლავის მიკრობიომი: კვლევა ცვლის კოფეინზე ორიენტირებულ თეორიას
ახალი კონტროლირებული კვლევა აჩვენებს, რომ ყავის გავლენას ნაწლავის მიკრობიომზე იწვევს არა კოფეინი, არამედ პოლიფენოლები და…
როგორ ამცირებს ყავა და ჩაი რკინის შეწოვას ორგანიზმში
ყავასა და ჩაიში შემავალი პოლიფენოლები აკავშირებენ არაჰემურ რკინას ნაწლავში და მნიშვნელოვნად ამცირებენ მის შეწოვას. ვიტამინი…
ყავის გენეტიკური რისკი: რატომ საშიშროებს ერთებს და უვნებელია სხვებისთვის
ახალი კვლევის თანახმად, ყავის გავლენა გულის ჯანმრთელობაზე დამოკიდებულია არა რაოდენობაზე, არამედ კონკრეტულ გენეტიკურ ვარიაციაზე. მოსახლეობის…
როგორ ამცირებენ ყავა და ჩაი რკინის შეწოვას ორგანიზმში
ახალი კვლევის მიხედვით, ყავასა და ჩაიში არსებული პოლიფენოლები მნიშვნელოვნად ამცირებენ მცენარეული წარმოშობის რკინის შეწოვას. სტატიაში…